About 2018-01-27T17:33:36+00:00

La soluzione per ogni occasione

A pochi passi dal centro storico di Reggio Emilia, il ristorante si trova ai piedi del Mercure Hotel Astoria, in una location esclusiva. Che si tratti di una ricorrenza romantica, una cena in famiglia, un evento o un aperitivo in mezzo al verde, Officina Gastronomica è la soluzione alle tue esigenze. Offriamo un menù alla carta o la possibilità di menù precedentemente concordati per gruppi numerosi. Vantiamo anni di tradizione sul territorio reggiano, qualità, educazione ed ospitalità sono il nostro biglietto da visita.

I nostri piatti

Ingredienti semplici, quelli della tradizione e qualcosa in più.  Proposte gustose che variano in base alla stagionalità dei prodotti, alle verdure e alle spezie del nostro orto. Questo rende Officina Gastronomica una delle migliori proposte culinarie del panorama reggiano.

Dalla Terra

ANTIPASTI

Erbazzone tondo

Tagliere reggiano con prosciutto crudo, salame e mortadella

Filetto di manzo in tartara, la senape in grani, tuorlo e misticanza

Dal Mare

ANTIPASTI

Tartara di tonno al tartufo con caramelle di tuorlo d’uovo

Tentacolo di polpo su puntarelle saltate e pinoli

Rosa  di salmone selvatico da noi marinato al sale profumato su misticanza e camembert

LE PASTE

Tortelli verdi con parmigiano 30 mesi

LE PASTE

Cappellacci al  branzino e gamberi con pesto di basilico e pistacchi

Cosa dicono di noi

Ottimo!

Pier Silvio